雨後の月 超辛口純米酒
広島県/相原酒造/720ML 1,430円 1.8L 2,860円※税込み
純米酒
広島県産の八反錦を65％まで磨き、超辛口に仕上げた純米酒です。
何故かラベルを見ると広島カープを連想してしまうのは私だけでしょうか？
ほのかな吟醸香、柔らかな旨味を楽しんでいるとスパッと切れる後味。
ただ辛いだけ、ペラペラではなく程よい旨味があるのでバランスが良く杯が進みます。
冷酒～燗酒まで幅広くお楽しみ下さい。
★蔵の所在する仁方の地方★
広島県呉市の東、3つの山と瀬戸内海に挟まれた小さな町が「仁方」です。名水と称えられる野呂山の伏流水と、海路の要所として栄えた仁方悲。地の利と恵 みを受け、明治時代には、9件の酒蔵と10軒の醤油蔵が連なっていました。
今も「雨後の月」と「寶剣」が醸造を続けています。
★雨後の月の由来★
小説家の徳富蘆花（とくとみろか）が明治33年に発表した随筆「自然と人生」にある「雨あがりの空に、 冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」がその由来となっております。
