鳴海生モト特別純米直詰め生原酒五百万石 R5BY、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2023.12.8更新】

鳴海生モト特別純米直詰め生原酒五百万石 R5BY

お酒を搾る際に直に瓶に詰める直詰めがメインとなるブランド『鳴海』
R2BYより菊池譲杜氏の新体制としてスタートした鳴海。

富山県産五百万石を60％まで磨き生モトで14号酵母で醸しました。

穏やかなマスカットの様な甘い香りが口の中に広がり、
スッキリとした米の旨みシャープな後味が抜群の出来栄えです。
若干のガス感がフレッシュ感を演出しています。

冷酒でお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。