栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸無濾過生原酒 つや媛
山形県/冨士酒造/720ML 1980円 1.8L 3465円※税込み
山形県産つや媛を50%まで磨き醸した夏仕込新酒2021です。
秋のひやおろしが勢ぞろいする前に新酒とは早いですね(笑)
山形酵母由来の甘やかでフルーティーな香味とキレのある後味が特徴です。
新酒ならではのピチピチとしたフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。