七賢 スパークリング 空ノ彩
山梨銘醸/山梨県/360ML 1650円※税込み
日本酒スパークリング業界を牽引する七賢の新たな試みの貴醸酒のスパークリングです。
仕込み水の代わりに七賢レギュラー純米酒である『風凛美山』を使用し醸し、瓶内2次発酵させたスパークリングです。
又、シャンパン同様にデゴルジュマンも施しています。
瑞々しいリンゴやグレープフルーツの香りが口の中にも広がり、ハチミツ、バナナのニュアンスも感じ、
瓶内2次発酵由来の柔らかで細やかな泡とフレッシュで鮮烈な酸がキレを出します。
味わいとして豊かでメリハリのある味わい。お肉等の油のあるお料理との相性が抜群です。
又、鮮烈な酸は暑くなる夏にピッタリな味わいです。
キンキンに冷やしてフルートグラスでお楽しみ
ネットショップ(360ML)
