白隠正宗 秋上がり 生もと純米酒
静岡県/高嶋酒造/720ML 1650円 1.8L 3300円※税込み
静岡県産誉冨士を65％まで磨き生もとにて醸した酒を一夏越させて熟成し、香味を引き出しました。
穏かな米由来の香りに、優しい米の甘味、味幅を出す酸味がバランス良く口の中に広がります。
熟成からくる円やかな味わい、後キレの良い旨辛純米酒です。
冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめます。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。