栄光冨士 純米大吟醸生原酒 サバイバル 玉苗
山形県/冨士酒造/720ML 1980円 1.8L 3465円※税込み
山田錦と金紋錦を交配し開発された酒米『玉苗』。
玉苗を50％まで磨き醸した限定酒です。
メロンを連想させる華やかで甘やかな吟醸香が口の中にも広がり、完熟果実の様なジューシーな旨みを感じます。
酸も穏かでスッキリと滑らかな印象です。
冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。