佐久の花 純米吟醸無ろ過生原酒 spec d
長野県/佐久の花酒造/720ML 1650円 1.8L 2860円※税込み
長野県産ひとごこち55％まで磨き長野Ｄ酵母(SPEC-D)を使用し長期低温発酵させました。
リンゴ系の華やかな吟醸香が口の中に広がり、
フルーティーで滑らかな口当たりとシッカリとした酸味が切れ味を出すバランスの良い酒質です。
生酒由来のフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。