シングルモルトウイスキー あかし AKASHI バーボンバレル7Y カスクストレングス
江井ヶ島酒造/兵庫県/500ML 15400円※税込み
目の前に淡路島を望み、穏やかな播磨湾に面した小さな老舗蒸留所 江井ヶ嶋蒸留所。
温暖で雨が少ない気候で、樽の中の原酒は熟成が早く「天使の分け前（Angel’s share）」を
たっぷり捧げた７年熟成の完全数量限定ボトルです。また、今回は加水等を行わない
樽出しままのカスクストレングスになりますので、より樽の個性をご堪能いただけます。
香り：リンゴ・ハチミツ・ミント・バニラ・軽くシナモン、ほんのりバナナのニュアンス・マスカットのような果実感
味わい：まろやかな口当たり・程よい甘味と酸味・まとまりがありボリューミー
フィニッシュ：軽くスモーキーでシナモンやナッツのニュアンス、長い余韻の後、甘味が戻りふくらむ
モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター（冷却ろ過せず）、ノンカラー（着色せず）で
瓶詰めしております。※240本限定販売
◆江井ヶ島酒造◆
1919年にウイスキー製造免許を取得してから播磨灘を望む兵庫県明石市でウイスキー造りを続けてきました。
日本酒の杜氏がウイスキーも造る醸造界の二刀流を実践するメーカーとして話題となっております。
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