まんさくの花 純米吟醸原酒 亀の尾55％
日の丸醸造/秋田県/720ML 1870円 1.8L 3520円※税込み
地元農家と取り組み栽培した幻の酒米『亀の尾』を55％まで磨き長期低温発酵させた限定酒です。
みずみずしい完熟メロンの様な芳醇な香りが口の中に広がります。
亀の尾特有の力強さと丁寧な仕込みにおける透明感が融合したバランスに秀でた酒質です。
冷酒〜常温でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。