ノヴァス ステラー・セレクション オーガニック・リースリング ヴァレ・デル・ビオビオ 2021 白
チリ/750ML 1815円※税込み
原産地呼称:ヴァレ・デル・ビオビオ
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実が主体の瑞々しい味わいが特徴。
星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。
古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。
この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。
ブドウ畑に戻した草花や昆虫・動物等が作る循環する生態系環境の中、
有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。
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