司牡丹船中八策薄にごり純米生酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2022.2.24更新】

司牡丹船中八策薄にごり純米生酒

アケボノ（岡山）・山田錦（兵庫）を60％まで磨き9号酵母で醸した酒を
おりがらみのまま、氷温で熟成させ香味を引き出した超限定酒です。

フレッシュで華のある香りを持ち、旨味たっぷりのリッチな味わいが口中で膨らみます。
高知酒らしいどっしりとした存在感のある酸を持ちながらも、おりがオブラート役となり
酒質を柔らかくコーティングしています。
後味はキリッと切れる辛口酒に仕上がっています。

冷酒〜常温でお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。