北島燗ガエル睦月雄町生モト純米酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2022.1.13更新】

北島燗ガエル睦月雄町生モト純米酒

ネーミング、ラベル共にユニークでジャゲ買いをしてしまいそうです(笑)
燗酒でピッタリな北島の個性が詰まった一本です。

雄町を70％まで磨き酵母無添加、生モトで醸したを熟成させ香味を引き出しました。

色合いは熟成からくるライトイエロー、穏やかな米由来の香りと芳醇で柔らかな旨味
と存在感のある酸がメリハリを付けるシャープな酒質です。

冷酒～燗酒まで幅広く楽しめますが、やはり燗酒が一番のお勧めです。
アルコールが17度と高アルコールが気になる方は加水して燗をつける事をお勧め致します。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。