真鶴 超辛口山廃特別純米生原酒
田中酒造店/宮城県/720ML 1848円 1.8L 3300円※税込み
美山錦と宮城県産米を60%まで磨き協会6号酵母で仕込み完全発酵させた限定生酒です。
完全発酵させたシャープな超辛口ながら、最後には心地良いほのかな甘味を感じさせます。
冷酒～燗酒まで幅広く楽しめます。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。