アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ,アイランズ,シングルモルト,佐瀬酒店,千葉県千葉市稲毛区,地酒,日本酒,酒屋,販売,専門店,通販

アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ 50%、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2021.11.13更新】

アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ 50%

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スコットランド/アイランズ/700ML 7700円※税込み

トラディショナルオーク樽で熟成後、フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成を行いました。

30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、
最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。
カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。

色はゴールド。香りは蜂蜜、バナナ、ほんのりと塩気と共にビターオレンジピールが漂い、奥からバニラ、
サルタナ、トーストしたオークが広がります。味わいは蜂蜜の甘みをメインに、
アプリコット、メロン、白ブドウといったフルーツが加わり、
フィニッシュにオークスパイス、甘じょっぱい塩バニラアイスが舌の上で溶けて行きます。

◆テイスティングコメント◆

色:アンバー
香り:蜂蜜、柑橘、アプリコット、メロン
味:蜂蜜、バニラ、サルタナ、トーストしたオーク、塩

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。