若鶴 三郎丸蒸留所ニューポット2021 スーパーヘビリーピーテッド 80PPM
三郎丸蒸留所/富山県/200ML 3410円※税込み
北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。その歴史は古く、1952年よりウイスキーを蒸留しています。
若鶴酒造では冬に日本酒を仕込み、夏にウイスキーを蒸留してきました。
そのため年間の生産量は限られていますが、
昔からの伝統であるヘビーピーテッドの麦芽を用いてこだわりのウイスキーをつくってきました。
スモーキー、ピーティーさの基準ともなるフェノール値。
ウィスキーの中でも非常にスモーキーなアイラウィスキーでも50PPMでヘビーピーテッドと言われる中、
三郎丸蒸留所が80PPMというスーパーヘビリーピーテッドに2021チャレンジされます。
世界のウィスキーの中でも最高値に近い数値になります。
(100PPM等もございますが、おそらくTOP3に入る数値です。もちろん国内では最も高い数値です)
製品化は3~5年後の予定(現在は未定)ですが国内では類を見ない三郎丸蒸留所史上最強な
スモーキーかつピティーなウィスキーが生まれる事を想像しながらお楽しみ下さい。
ネットショップ(200ML)