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山本 創業120周年記念酒 純米吟醸生酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2021.7.30更新】

山本 創業120周年記念酒 純米吟醸生酒

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秋田県/山本酒造/720ML 5500円※税込み

山本酒造店の 120 周年であり、山本黒ラベルから商品名をピュアブラッ
クに変更して 10 周年ということで記念の商品を発売する事となりました。

保冷ケースの素材は外側がポリウレタン樹脂、内側はスズのフィルムを
ラミネート加工。中国製ヴーヴクリコの型を使用したので、
正確にはシャンパン型です。上下に若干の空間があるので、小型の保冷剤を底に入れると、
更に保冷効果が高まります。

酒はピュアブラックの麹菌を変更し、残存糖分 0.1%以下の完全発酵さ
せた生酒です。
通常のピュアブラックよりもドライな口当たりで今回向けに特別に仕込んだ限定酒です。

ネットショップ(720ML)

 

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。