鳴海 生モト うすにごり活性純米生原酒
千葉県/東灘醸造/720ML 1650円※税込み
お酒を搾る際に直に瓶に詰める直詰めがメインとなるブランド『鳴海』
R2BYより菊池 譲杜氏の新体制としてスタートした鳴海。
秋田酒こまちを66％まで磨き6号酵母を用いて生モトで醸し
うすにごりの状態で瓶詰めし瓶内2次発酵を促したスパークリング日本酒です。
穏やかな米由来の香りと、ライトでほんのりとした甘みを感じ
ガス感とドライ感がキレを出す夏にぴったりなスパークリング日本酒です。
ドライ感とライト感が主体なので幅広い料理とのマッチングが期待出来ます。
ネットショップ(720ML)
