まんさくの花 山田錦 槽搾り 純米大吟醸原酒
秋田県/日の丸醸造/720ML 4125円※税込み
山田錦を贅沢に38％まで磨き、明利酵母で小仕込みで仕込んだ酒に火入れを施し氷温で熟成させ香味を引き出しました。
華やかでクリーンで甘やかな香りが口の中に円やかに広がります。
優しくしっとりとした旨み、角のない円やかな味わい、純米大吟醸酒らしい気品のある味わいも兼ね揃えています。
全体的にはスッキリとした印象です。冷酒で円やかな風味をお楽しみ下さい。
ネットショップ(720ML)(1.8L)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。