聖 EVOKE 山田錦50 中取り純米大吟醸生酒
群馬県/聖酒造/720ML 1595円※税込み
山田錦を50%まで磨き協会901酵母で仕込み最良の中取のみを瓶に詰めた限定酒です。
マスカット系のジューシー香りが口の中に広がり、フレッシュで弾ける様なフレッシュな味わい。
中取りならではの円やかでクリアーな旨味が特徴です。
冷酒でお楽しみ下さい。
ネットショップ(720ML)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。