三千櫻 彗星 純米吟醸酒
三千櫻酒造/北海道/720ML 1780円 1.8L 3,450円※税込み
明治10年創業。岐阜中津川で143年の歴史を歩んできた三千櫻酒造は、
2020年11月7日「東川町公設酒蔵・三千櫻酒造」として新たなスタートを切りました。
岐阜から北海道に移転とは前代未聞の事ですが、100年続く蔵であれ。私たちは先代からそう教えられてきました。
新天地と決めたここ、北海道東川町でも、100年、1000年と続く蔵であって欲しい。
その思いを込めて、中津川で培ってきた酒造りの技と魂のすべてを注ぎ、「三千櫻らしい酒」を造り続けます。
「JAひがしかわ」の有志が三千櫻のために初めて作った酒米「彗星」を使用。
柔らかでスッキリとした食中酒タイプの酒質です。
