WANTED MAN 芋焼酎
丸西酒造/鹿児島県/1.8L 2364円
この「WANTED MAN（お尋ね者）」なぜこのようなネーミングにしたか？
それは私どもが今追い求めている『味わい』を意味しています。
その年追い求めている味わいを表現する！というテーマをこのWANTED MANに託しました。
今年のWANTED MAN2021versionは、原料の黄金千貫の鮮度調整にこだわってみました。
入荷した芋の香りを引き出すために温度、湿度を保ち約一週間熟成させ、蒸留の加減にも重点を置いて仕込んでおります。
華やかに、そしてさつまいもらしい独特の香り、柔らかで濃厚な風味が表現できました。
お湯割り、ロック、水割りとお楽しみ下さい。
ネットショップ(1.8L)
