福祝 山田錦 特別純米酒 中汲み 無濾過生原酒
藤平酒造/千葉県/720ML 1500円 1.8L 2900円
久留里の名水を用いて兄弟で手造りで醸す蔵元です。
山田錦を55％まで磨き長期低温発酵し、お酒の最良の部分中汲みのみを瓶に詰めた限定酒です。
穏やかで爽やかな吟醸香に、透明感のある米由来の柔らかな旨味を感じる飲み飽きしないハイグレードな食中酒に仕上がっています。
冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。