聖ＳＡＶＡＧＥ中取り 35&50 純米大吟醸生酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2021.1.13更新】

聖ＳＡＶＡＧＥ中取り 35&50 純米大吟醸生酒

食米のひとめぼれを麹35%、掛け50%まで磨き、

1401酵母で仕込んだ酒の最良の中取りのみを瓶に詰めた限定酒です。

穏やかな少し甘味のある米由来の香りが口の中に広がり、中取りならではの優しくクリーンな味わい、

香り重視の純大ではなくモダンでクリーンな味わいは幅広い料理をカバーします。

高精白酒らしい綺麗な味わい、フレッシュ感と程良い酸味のバランスが素晴らしく飲み飽きしません。

冷酒でお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。