春鹿 斗瓶囲い 純米大吟醸生酒
今西清兵衛商店/奈良県/720ML 4600円
兵庫県産山田錦を35％まで磨き18号系酵母で醸しました。
鑑評会用の酒を氷温生熟成させ香味を引き出した逸品です。
華やかで優美な吟醸香にトロミさえ感じさせるスイートでクリアーな味わい、
絹の様な滑らかな舌触り、スッと消える後味が特徴です。
蔵の威信をかけた最高峰酒を冷酒でお楽しみ下さい。
ネットショップ(720ML)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。