まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒 亀ラベルGOLD
日の丸醸造/秋田県/1.8L 3950円 720ML 2200円
亀の尾を45％まで精米して秋田雪国酵母で醸した酒を夏を越し、味の一体感が増した亀の尾仕込みの純米大吟醸。
いつもの亀より希少な金色の亀ラベルです。
低温瓶貯蔵で夏を越しました。華やかな香りと、胸をすくような透明感のある爽やかな味わいに、
亀の尾の深みのある酸味や旨味を感じることができます。
なお、亀の尾は当社の蔵人自ら生産しています。
冷酒～常温でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。