栄光冨士 極超新星 -HYPER NOVA-雪若丸 純米大吟醸 無濾過生原酒
山形県/冨士酒造/720ML 1799円 1.8 3000円
同社商品の『闇鳴秋水』と同じで、とある試飲会の限定商品で並ばないと買えない商品です。
いつから日本酒は並んで売る商品になったのか?語り提案しつつ販売するのは日本酒です。
並ぶのが嫌いな私は、スタッフを並ばせました(笑)
山形県産の新品種「雪若丸」を50%まで磨き、山形酵母で仕込んだ限定酒です。
普段の栄光冨士とは違う酒質なのでご注意下さい。
香りが穏かでツルツルと滑る滑らかなスッキリとした酒質、程良い甘味旨みはある物のスッとキレていく爽やかな酒質です。
クリアーでフレッシュな味わいを冷酒でお楽しみ下さい。