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三郎丸0 The FOOL ゼロ・ザ・フールの発売が発表されました【地酒のさせ酒店/国産ウイスキー/2020.10.12更新】

三郎丸0 The FOOL ゼロ・ザ・フール

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【令和2年11月上旬日発売予定】

三郎丸蒸留所/自社蒸留シングルモルト/700ML8600円

北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。その歴史は古く、1952年よりウイスキーを蒸留しています。

若鶴酒造では冬に日本酒を仕込み、夏にウイスキーを蒸留してきました。

そのため年間の生産量は限られていますが、昔からの伝統であるヘビーピーテッドの麦芽を用いてこだわりのウイスキーをつくってきました。

ついに三郎丸蒸留所から3年熟成の初蔵出しとなります。タロットシリーズの愚者の意味を持つThe FOOL。

富山の作家の『かのゆきえ』さんのデザインとなっています。

2017年蒸留の商品なので旧糖化槽、旧発酵槽、旧蒸留器で醸したウイスキーとなります。

50PPMとかなりフェノール値が高くピーティーな味わいが特徴です。

ネットショップ(700ML)

現在、販売、予約等は一切行っておりません。
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https://www.sasesaketen.com/entry

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。