こんばんは。させ酒店です。本日もご来店有難う御座います。
コロナの長期戦に備えて、明確な目標を定め淡々と規則正しく生活をしていると受験勉強を思い出します。
ランニングを通じて体調の良さを感じます。昨年よりも距離、スピード共に伸びています。
規則正しい生活の重要性と規則悪い生活の贅沢さを感じています(笑)
さて本日の入荷は山形県より『米鶴 爽快かすみ酒 大辛口純米生原酒』が入荷です。
R1BYは例年に比べよりフレッシュに仕上がっており、杯が進むキレキレの酒質となっています。
穏やかな梨の様な香りが心地よく、すっきりと淡麗な味わいを、クリーミーで滑らかなおりがコーティングして、味幅も広げています。
スッキリとクリーミーな味わいを適度な酸がキレを出す後キレの良い辛口酒に仕上がっています。
又、山口県より『五橋 純米生酒 』も入荷です。
山口県産の日本晴、山田錦を60%まで磨き、協会1801酵母&山口県酵母9Eで醸した限定生酒です。
軟水仕込み特有のソフトな酒質。華やかな吟醸香にあまやかで口当たりが良く、心地よい酸が後口を引き締めます。
又、先日インスタ&フェイスブックでご案内した東魁盛が完売したので再発注しました。
家飲みが増えてるんですね…つまみにアヒージョなんか簡単でお勧めです。アヒージョにタコは必需品です。
御購読有難う御座いましたm(__)m