こんにちは。させ酒店です。本日もご来店有難う御座います。
来週からは年明け初出張に行って来ます。まずは弊社のエース銘柄の村祐、そして村祐さんの農大の同級生の結人に行ってきます。
さて本日の入荷の入荷第1弾は秋田県の浅舞酒造より『天の戸 醇辛 超辛口+18 純米生酒』が入荷です。
ただ辛いだけでは無く、しっかりと旨みが載ったフレッシュな味わいが特徴です。
入荷第2弾は岐阜県の御代櫻醸造より『津島屋 純米吟醸無濾過生原酒 廣島産八反錦 30BY』が入荷です。
マンゴー等のトロピカルな香味を持つフレッシュ＆ジューシーな味わい。津島屋シリーズの中でも香りの華やかさに拘った商品です。
入荷第3弾は秋田県の秋田清酒㈱より『刈穂 山廃純米生原酒 番外品+21』が入荷です。
米由来＆新酒ならではの香ばしい麹の香りが心地よく、ボリューミーでフレッシュな旨みが口の中に広がります。
新酒で芳醇ですが硬さを感じさせない柔らかなアタックと豪快にキレる超辛口酒に仕上がっています。
入荷第4弾は滋賀県の北島酒造より『北島 玉栄 完全発酵 辛口純米吟醸生酒 』が入荷です。
米由来の香りとギュッと引き締まった酒質、加水生酒ならではのスッキリと優しい風味と存在感のある酸が特徴の辛口生酒です。
優しさと力強さを兼ね揃えた一本です。新酒ならではの瑞々しく透明感のある味わいは食中酒として大活躍します。
入荷第5弾は富山県能登の宗玄酒造より『宗玄 石川門 しぼりたて純米生原酒 』が入荷です。
新酒ならではのフレッシュ感を持ちながらも円やかな米の甘味、旨みを感じられる旨口酒。
とろみさえも感じられるボリューミーな旨みの余韻を長く楽しめる一本です。
入荷第6弾は同じく富山県能登の宗玄酒造より『宗玄 本醸造にごり生酒 』入荷です。
少量の炭酸ガスを含んだ爽やかな飲み口で、四段仕込みにもち米を使用した甘味のある味わいに、
後から追いかけてくる本醸造酒由来のアルコール感がキレを出すバランスに優れた味わいです。
入荷第7弾は滋賀県の藤井本家より『旭日 しぼりたて辛口純米生原酒』が入荷です。
米の旨味を引き出した旭日らしい、優しい辛さの旨味にフレッシュな香味がバランスよく広がり、
きりっと引き締まった味わい、原酒ならではの奥深い味わいが特徴です。
ではご来店お待ちしております。
