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春鹿、繁桝、天吹、御前酒9、すっぴんるみ子、琥泉、飛良泉入荷しました【2019.1.15更新】

こんばんは。させ酒店です。本日もご来店有難うございます。

大変に遅くなりましたが、今年も宜しくお願い致しますm(__)m

毎年、12月の繁忙期は月間500時間労働をを越え、ブログ等の販売情報をお知らせ出来ません。

目の前の仕事しか出来ない状況となります。しかし追い込まれるからこそ、問題点が見え、打開策が見えてきます。

今年の12月には少し改善出来ればと思います。時間を作れれば接客時間も増やせますので頑張ります。

今年も続々と日本酒が入荷しております。

入荷第1弾は奈良県より『春鹿 純米超辛口しぼりたて生原酒 』が入荷です。

芳醇で飲み応えのある超辛口を冷酒でお楽しみ下さい。

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入荷第2弾は福岡県より『繁桝 吟のさと 純米大吟醸生酒』が入荷です。

毎年大人気の季節限定酒です。去年は社長の納得いく酒質には届かなかったので発売を延期した程の拘りです。

香り華やかでフルーティーな純大ではなくて、スッキリとクリアーな酒質は白身の淡泊な刺身と相性が抜群です。

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入荷第3弾は佐賀県より『天吹 あいらぶすし船出 I LOVE SUSHI 辛口純米 新酒生酒』が入荷です。

寿司に特化したピンポイントな商品です。勿論全ての寿司ネタに合う日本酒はなく、シャリの甘さを中和する辛口に仕上げています。

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入荷第4弾は岡山県より『御前酒 9 NINE しぼりたて 菩提元純米生原酒』が入荷です。

こちらも白身の刺身にあうスッキリ系の生酒。雄町特有の甘味が好印象です。

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入荷第5弾は三重県より『すっぴんるみ子の酒 伊勢錦 無ろ過あらばしり特別純米生原酒 9号酵母 30BY』が入荷です。

お米由来の香りとフレッシュでしっかりとした酸とボリュームのある旨みと、あらばしり原酒ならではの豪快さを持つシャープな味わいが特徴です。

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入荷第6弾は兵庫県より『琥泉 おりがらみ純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒』が入荷です。

ボリューミーなメロンの香りと、おりがらみのクリーミーでスイートな味わい、微発泡のプチプチ感がアクセントとなります。

冷酒でフレッシュ感をお楽しみ下さい。

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入荷第7弾は秋田県より『飛良泉 純米大吟醸生酒 1801酵母』が入荷です。

メロン系の華やかな香り、柔らかく滑らかな舌触り&スイートな味わい、香り酵母由来のエグミ、渋味を感じられない醸造技術の高さを感じられます。

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ではご来店お待ちしております。

 

 

 

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。