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天狗櫻 2016年製造 熟成焼酎、入荷しました【地酒のさせ酒店/芋焼酎/2021.7.22更新】

天狗櫻 2016年製造 熟成焼酎

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白石酒造/鹿児島県/720ML 1760円 1.8L 3300円※税込み

芋焼酎は主原料が穀類ではなく野菜の為に長期熟成には向かないと言われています。
白石酒造は研究を積み重ねて芋焼酎を熟成させることでしか表現できない果実を
連想させる様な薩摩芋ならではの味わいを目指しています。

今回は芋本来の味をストレートに味わって頂く為に、容器の個性が付かないホーローで熟成させた芋焼酎のみで商品化しました。
アルコール刺激を感じない芋の優しく、芳醇な香り、口当たりも香りと同等に優しく芳醇な芋の味わい、熟成からくる円やかな味わいと
白石酒造ならではの芯のある力強い余韻が特徴です。

ロック、水割り、お湯割りでお楽しみ下さい。特にお湯割りで熟成酒の良さが出ます。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。