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米鶴 生モト純米吟醸生酒 erekimo、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2023.2.17更新】

米鶴 生モト純米吟醸生酒 erekimo

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米鶴酒造/山形県/720ML 1650円 1.8L 2970円※税込み

山形県産の出羽の里を60%まで磨き、Y601酵母(山形県培養の協会6号酵母で生モトで醸した限定酒です。
erekimo(エレキモ)とはエレガントな生もとの略です。
エレキモのワードを皆さんの力で広めて下さい(笑)

白葡萄系の香りが口の中に広がり、クリアーで甘味を伴った旨みを感じます。
フレッシュな酸が好印象で酒質にメリハリを与えています。
香りよりも含みの自然な甘さは嫌いな人はいないと思います。
新政酒造6号酵母好きの方には必ず飲んで頂きたい作品です。

冷酒でお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。