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グレンアラヒー10年キュヴェカスクフィニッシュ、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2022.12.9更新】

グレンアラヒー10年キュヴェカスクフィニッシュ

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スコットランド/スペイサイドシングルモルト/グレンアラヒー蒸溜所/700ML 11000円※税込み

マスターディスティラーのビリー・ウォーカーが日本のウイスキー愛好家のために特別に
仕立てた10年熟成のシングルモルトです。

この日本市場向け限定商品は、異なる畑や異なるブドウ品種のワインをアッサンブラージュ(ブレンド)し、
一つのエクスプレッションとして単一ラベルの元でボトリングされるフランスワインの
「キュヴェ(Cuvée)」にヒントを得て誕生しました。

バーボンバレル原酒を5つの異なる樽でそれぞれ最適な期間フィニッシュ(追熟)した原酒を最高のバランスでブレンドし、
通常のアルコール度数より高い48%でボトリング。オロロソシェリー樽由来のスパイスとPXシェリー樽由来の深い甘味、
マルサラワイン樽と赤ワイン樽由来の豊かなフルーツ、そしてヴァージンオーク樽由来のオークの味わいが
全体を見事に一つに束ね、5種の異なる樽由来のキャラクターが、
まるでオーケストラの音楽のように豊かで唯一無二の香味を奏でます。

◆グレンアラヒー蒸溜所◆
アベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの
原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。
シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、
2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。