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ニンカシ フレンチ シングルモルトウイスキー、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2022.11.9更新】

ニンカシ フレンチ シングルモルトウイスキー

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フランス/700ML 7700円※税込み

フランスのリヨン近郊にあるニンカシ蒸留所が作るシングルモルトウイスキーです。
ニンカシ蒸留所は中規模のクラフトブルワリーとして事業をスタートさせました。
その後ジン、ウオッカやウイスキーの生産を始めてその業容を拡大し、
このシングルモルトウイスキーの発売に至りました。ビールの生産で大麦麦芽を定期的に使用していたこともあり、
不定期にスモールバッチでシングルモルトウイスキーを発売していました。
そんな同社が初めて定番品としてリリースした商品がこのシャルドネ樽熟成です。
熟成には地元で生産されているワインの熟成に使用したフレンチオーク樽を使用しています。
このシャルドネ熟成は大部分がシャルドネ樽で、僅かですがヴィオニエ種を熟成したワイン樽を使用しています。

テイスティングノート
香りはトンカ豆、塩バターキャラメルに白ブドウ、味は煮込んだアプリコットとプラム、
スモーキー、レモンとタイム、フィニッシュは長くてスムース

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。