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長濱蒸溜所 SUNBURST エディション 魂 ~SOUL~ ワールドブレンデットウイスキー、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2022.11.2更新】

長濱蒸溜所 SUNBURST エディション 魂 ~SOUL~ ワールドブレンデットウイスキー

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滋賀県/長濱蒸溜所/750ML 11000円※税込み

現在、販売、予約等は一切行っておりません。
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https://www.sasesaketen.com/entry

LOUDNESS の40年に渡る軌跡で外すことのできない、アメリカをテーマにしたバーボンテイストのウイスキーです。
80年代中盤、LOUDNESS は世界中から注目され、当時の世界の音楽シーンの中心であったアメリカに堂々と切り込み、
広大な大陸を股にかけたツアーを敢行。マディソン・スクエア・ガーデンで日本人バンドとして初のライブを行い、
作品はビルボードチャート上位にランクインするなど、前人未踏の活躍を行いました。高崎氏は、
自身が20代だった当時に総力を尽くして臨んだアメリカでの過去に思いを馳せながら、
自らが納得するアメリカンウイスキーのフレーバーに重なるまで、弊社ブレンダーとともに納得のいくまでテイスティング。
バニラやメイプルシロップのようなトップノート、森林浴をしているようなウッドのフレーバ―、
樽由来のしっかりとしたオークのアクセントが長く続き、現在までゆるぎなく続く高崎氏のレジェンドたるギターサウンドを、
彷彿とさせる深い味わいに仕上がりました。

◆長濱蒸留所◆
蒸留所のある長浜は、琵琶湖と伊吹山地の主峰伊吹山、そして豊かな田園風景と歴史情緒に溢れる美しい町です。
羽柴秀吉の時代に長浜城の城下町として栄えました。

ウイスキー熟成に向く長浜で100年後に喜ばれるウイスキーを目指して2016年11月に稼働を始めました。
初溜釜の容量は1000L、再溜釜は500Lと日本最少クラスのポットスチルで蒸留を行います。
年間400回の蒸留で、1回に100Lと生産量で言えば間違いなく日本で一番小さな蒸留所です。

ネットショップ(750ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。