長濱蒸溜所 SUNBURST エディション 極 ～KIWAMI～ ワールドモルトウイスキー
滋賀県/長濱蒸溜所/750ML 11000円※税込み
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長年にわたり世界で活躍を続けてきたギタリスト高崎晃氏がコロナ禍以降、世界でまきおこる紛争、
記録的な円安と物価上昇など、様々な不安が渦巻く不透明な世界情勢の中で、
それでも強く生きる必要がある日本人へのメッセージが込めた本格モルトウイスキーです。
ピートの効いたまろやかで重厚感ある長濱モルト原酒と、厳選した海外原酒のマリッジ、
古来から人々の生活を支えてきた伊吹山系の清水で仕上げた味わいは、
オレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘の甘みと爽やかさを併せ持つトップノートの後に、
次第に立ち上がる濃厚なモルトの香り、そして力強くスモーキーなアクセントが全体を引き立て、
哀愁漂うメロウなアロマが優しく包み込みこみます。長年世界と渡り合ってきたLOUDNESS の40年間にわたる歩みと、
高崎氏自らの人生をも投影した、誇り高き日本人の精神と伝統の味に仕上がりました。
ボトリング本数：5,000本
◆長濱蒸留所◆
蒸留所のある長浜は、琵琶湖と伊吹山地の主峰伊吹山、そして豊かな田園風景と歴史情緒に溢れる美しい町です。
羽柴秀吉の時代に長浜城の城下町として栄えました。
ウイスキー熟成に向く長浜で100年後に喜ばれるウイスキーを目指して2016年11月に稼働を始めました。
初溜釜の容量は1000L、再溜釜は500Lと日本最少クラスのポットスチルで蒸留を行います。
年間400回の蒸留で、1回に100Lと生産量で言えば間違いなく日本で一番小さな蒸留所です。
ネットショップ(750ML)
