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スターワード2017 ヘビーチャード レッドワインカスク 57.8%、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2022.8.19更新】

スターワード2017 ヘビーチャード レッドワインカスク 57.8%

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オーストラリア/メルボルン/700ML 15730円※税込み

ファーストフィルのバロッサバレーの赤ワインで熟成させた後、
ヘビーチャ―を施したセカンドフィルの赤ワイン樽で2019年から追熟させた4年熟成で、
シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。

色はアンバー。香りはキャラメル、ブラウンシュガー、プラム、微かにダークチョコレート。
味わいは熟したパイナップル、ハチミツ、バナナパイの甘味に、ブラックベリージャム、ジンジャーが加わります。
内側を焼いたワイン樽を使用しているため、ワインのニュアンスは控えめですが、甘みをしっかりと感じる味わいで、
飲み応えのあるシングルカスクです。

◆スターワード(Starward)◆
2007年にオーストラリア メルボルンにて創業の蒸溜所。伝統にとらわれず、
オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。