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オールド・パリ・ロード ウイスキー ハンドクラフテッド イン ハワイ、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2022.4.18更新】

オールド・パリ・ロード ウイスキー ハンドクラフテッド イン ハワイ

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アメリカ/ハワイ諸島/700ML 7700円※税込み

ハワイで初めて製造、発売されたウイスキーで、ワイナマロ産のコーンを原料にコオラウ蒸溜所で蒸溜し、
チャーリングしたアメリカンホワイトオークの新樽で熟成した原酒と、
5年以上熟成したアメリカンウイスキーを慎重にブレンドしたハワイアンウイスキーです。
「オールド パリ ロード」とは、かつて実際に使用されていた旧道の名で、
現在はハイキングコースとして有名です。そこからは、緑豊かなコオラウ山脈をはじめ、オアフ島の雄大な自然が見渡せます。
※初回日本入荷数480本

外観は落ち着きのある黄金色。爽やかなシトラス、緑豊かな草原を想わせるハーバルなニュアンス。
口あたりは非常に滑らかで、ボディは軽めだが甘みがあり、
余韻にはバーボンを想わせる新樽由来のバニラやスパイシーさを感じます。
まさに、ハワイの厳しい日差しの中でもお愉しみいただける味わいに仕上がっています。

◇ピュアハワイアンウォーターを使用!
コオラウ蒸溜所はハワイ諸島オアフ島の南東部にあり、2018年にエリック・ディルとイアン・ブルックスによって
創業された蒸溜所です。名前の由来となったコオラウ山脈付近は1日に約500万ガロン(約1,900万リットル)という
膨大な雨量を誇りますが、コオラウ蒸溜所はその雨水が火山岩の地層で数十年の歳月をかけ
濾過され湧き出たピュアハワイアンウォーターを使用して、ウイスキー造りを行っています。

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。