辰泉 しぼりたて うすにごり純米生酒
福島県/辰泉酒造/720ML 1430円 1.8L 2750円※税込み
麹米に会津産夢の香（60％磨き）、掛米にコシヒカリ（65％磨き）を用いて醸した限定生酒です。
新酒ならではの麹の香ばしい香り、スッキリとスマートな味わい、新酒の若さからくる若干の苦みを
おりが包み込み甘味と滑らかさを加えて複雑な味わいにします。
スッキリとシャープな味わいは淡泊な魚料理、マリネ等にぴったりです。
冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。