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アラン ポートカスクフィニッシュ 50%、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2021.11.13更新】

アラン ポートカスクフィニッシュ 50%

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スコットランド/アイランズ/700ML 7150円※税込み

アラン蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。
同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、
シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。
昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、
小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。

ラディショナルオーク樽で熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。

30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが
慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。

色:ブライトブロンズ
香り:ベイクドアップル、スパイス、ビターオレンジ
味:バニラ、シトラス、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。