ダークネス ボウモア18年
ウイスキー/700ML 44000円※税込み
モスカテルシェリー樽のオクタブで追熟したボウモア
甘口のモスカテルシェリー樽を組み替えたオクタブで追加熟成を行った18年熟成で、2樽をバッティングしてボトリング。
香りは柔らかなスモーキーさと共にバターたっぷりのパンケーキにメープルシロップやジャムを
トッピングしたような甘いアロマが拡がります。
味わいはブラウンシロップを掛けた焼きリンゴの味わいにピートスモークが混ざり合い、
シナモンやクローブなどの暖かみのあるスパイスやトーストしたオーク、カカオが加わります。
フィニッシュは長く、ドライオレンジや熟したプラムのフルーツの味わいが長い余韻となって続きます。
※限定132本
ダークネスシリーズはシェリーバットを組み替えた約60Lのオクタブでフィニッシュし、
繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。
ネットショップ(700ML)
