大雪渓 風さやか 特別純米原酒
大雪渓酒造/長野県/1.8L 2400円
長野県産風さやか59％まで磨き小川酵母で仕込みました。
柑橘系の爽やかな香りと優しく広がる旨味。最後には酸味と渋味でスッとキレる綺麗な後味が特徴です。
冷酒でお楽しみ下さい。
ネットショップ(1.8L)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。